ბერიძიშვილი - Beridzishvili
გვარის ფუძეა საკუთარი სახელი ბერი. საკუთარ სახელად გვხვდება ასევე ბერიძე. ბერიძიშვილთა გვარი, სავარაუდოდ, ბერიძის გვარიდანაა წარმოქმნილი. სოფელ ფარცხისში...
ბოსტაშვილი - Bostashvili
გვარის ფუძეა საკუთარი სახელი ბოსტა. ერეკლე მეორეს მაჩხაანელი გლეხი გაუაზნაურებია. 1751 წელს აგრის ბრძოლაში დამარცხებული ერეკლე ალაზანზე რომ გადმოდიოდა,...
გაბროშვილი - Gabroshvili
გვარის ფუძეა მამაკაცის საკუთარი სახელი გაბრიელი. 1073 წელს ქართლის კათოლიკოსი გაბრიელი გიორგი მეფის მიერ შიო მღვიმის მონასტრისთვის მიცემულ შეუვალობის...
ბასილაშვილი - Basilashvili
გვარის ფუძეა საკუთარი სახელი ბასილი, რომელიც ბერძნულია და ქართულად სამეფოს ნიშნავს. დღეს ამ სახელის სულ სხვა სახე და ფორმაა გავრცელებული, კერძოდ, ვასილი – ასო...
გელიაშვილი - Geliashvili
გვარის ფუძეა საკუთარი სახელი გელია. გიორგი გელიაშვილი მოიხსენიება 1713 წლის გაყრის წიგნში, რომელსაც კათოლიკოსი დომენტი აძლევს ამილბარ და სხვა მაღალაძეებს....
ვარამაშვილი - Varamashvili
გვარის ფუძეა საკუთარი სახელი ვარამა, რომელიც თურქული წარმოშობისაა და ქართულად „ნაღველს“ ნიშნავს. 1710 წელს ვარამა დიასამიძე გიორგი ადუაშვილის სახელზე გაცემულ...
ბიბილეიშვილი - Bibileishvili
გვარის ფუძეა საკუთარი სახელი ბიბილა. ბიბილა ერისთავი ტბეთის მატიანეშია მოხსენიებული. 1716 წელს ბიბილეიშვილი მოიხსენიება ვენახის ნასყიდობის წიგნში, რომელიც...
ბეჟიტაშვილი - Bejitashvili
გვარის ფუძეა საკუთარი სახელი ბეჟიტა. 1727 წელს მანუჩარ ქავთარაძის მიერ ქველი წერეთლის სახელზე გაცემული ყმის ნასყიდობის წიგნში მოიხსენიება ბეჟიტა აჭარაძე....
ზაზანაშვილი - Zazanashvili
გვარის ფუძეა საკუთარი სახელი ზაზანა. ზაზანაშვილი მოიხსენიება სოფელ ჩხიკვთაში, 1736 წელს, თამაზ საგინაშვილის მიერ თავისი ბიძაშვილისთვის, იორამ...
ქურაში შემწვარი ღორის ხორცი
ქურაში შემწვარი ღორის ხორცი (qurashi shemwvari goris xorci) საჭირო ინგრედიენტები: 1 კგ ღორის ხორცი, 3-4 თავი ხახვი, 1 კგ კარტოფილი, მარილი - გემოვნებით....