შოკმანჟე (დესერტი) (shokmanje - deserti) მასალა: 3 კვერცხი 0,5 ჭ შაქარი 50 გ. შოკოლადი 100 გ/ კარაქი 1,5 ს.კ კაკაო 1 ს.კ კონიაკი მომზადება: გააცალკევეთ...

შოკოლადის პუდინგი (დესერტი) (shokoladis pudingi - deserti) შემადგენლობა კვერცხის გული - 4 ცალი ნაღები - 400 მლ ( 10%) შაქრის პუდრა - 40 გრ ვანილი - 10 გრ...

მარწყვის ტორტი (საკონდიტრო ნაწარმი) (marwyvis torti - sakonditro nawarmi) მასალა: კვერცხი - 9 ცალი შაქრის ფხვნილი - 5 ჩაის ჭიქა მარწყვი - 1 კილოგრამი რძე - 1...

ტორტი მარწყვით (საკონდიტრო ნაწარმი) (torti marwyvit - sakonditro nawarmi) მასალა: კვერცხი - 6 ცალი შაქრის ფხვნილი - 3 ჩაის ჭიქა კარაქი - 300 გრამი შესქელებული...

ტორტი ატმით (საკონდიტრო ნაწარმი) (torti atmit - sakonditro nawarmi) მასალა: კვერცხი - 19 ცალი შაქრის ფხვნილი - 5 ჩაის ჭიქა რძე - 1 ლიტრი კარაქი - 200 გრამი...

ნიგვზიანი ტორტი ბეზეთი (საკონდიტრო ნაწარმი) (nigvzizni torti bezeti - sakonditro nawarmi) მასალა: კვერცხი - 20 ცალი ნიგოზი - 2 ჩაის ჭიქა კარაქი - 500 გრამი...

მწვანე სუპი (წვნიანი კერძები) (mwvane supi - wvniani kerdzebi) საჭირო ინგრედიენტები: ძროხის ხორცი - 1 კილოგრამი ხახვი - 2-3 თავი ერბო - 2 სუფრის კოვზი...

ძროხის ხორცის სუპი მჟაუნით (წვნიანი კერძები) (dzroxis xorcis supi mjaunit - wvniani kerdzebi) საჭირო ინგრედიენტები: ხორცი - 1 კილოგრამი კარტოფილი - 600 გრამი...

აჭარული კერძი - იახნი (წვნიანი კერძები) (acharuli kerdzi - iaxni - wvniani kerdzebi) საჭირო ინგრედიენტები: ხორცი - ორი კილოგრამი ხახვი - 0,5 კილოგრამი ნიგოზი...

ბოზბაში გუფთით (წვნიანი კერძები) (bozbashi guftit - wvniani kerdzebi) საჭირო ინგრედიენტები: ცხვრის ან ბატკნის ხორცი - ერთი კილოგრამი დუმა - 100 გრამი დანაყილი...