×

ხინკლის წვნიანი - Xinklis wvniani

✍️ zurabi | 👁 4 165 💬 0
მომზადება: 1. ვამზადებთ ბულიონს - საქონლის ძვლიანი ხორცი+სხვადასხვა ბოსტნეული (ხახვი, ნიორი, პრასი, სტაფილო, მწვანილები) + დაფნის ფოთოლი, შავი წიწაკის...

ვარია მეგრულად - Varia megrulad

✍️ zurabi | 👁 6 025 💬 0
მასალა: ვარია, კარაქი - 100 გრ. ხახვი - 3-4 თავი, ნიგოზი - 1 ჩაის ჭიქა, ტყემალი - 1 ჩაის ჭიქა, კვერცხის გული - 2 ცალი, ხმელი სუნელი - 1 ჩაის კოვზი, მწვანილი -...

ქათმის გუმბო - Qatmis gumbo

✍️ zurabi | 👁 7 937 💬 0
მასალა: 600 გრ უძვლო ქათამი 1/2 კოვზი მარილი 2 სუფრის კოვზი ბრინჯის ღვინო ორი სუფრის კოვზი ახლადგამოწურული ჯანჯაფილის (იმბირის) წვენი 2 სუფრის კოვზი მუქი...

იმერეთი

✍️ zurabi | 👁 4 647 💬 0
იმერეთი - Imereti იმერეთი — დასავლეთ საქართველოს ერთ-ერთი ისტორიულ-გეოგრაფიულ მხარე, ამჟამად იმერეთის მხარის ნაწილი. ვრცელი მნიშვნელობით იგი დასავლეთ...