ქაბაბი (qababi) საჭირო ინგრედიენტები: 500 გრ ცხვრის (საქონლის) რბილი ხორცი, 1 კვერცხი, 4 თავი ხახვი, ოხრახუში, პილპილი, კოწახური, მარილი - გემოვნებით....

ქურაში შემწვარი ანტრეკოტი (qurasih shemwvari antrekoti) საჭირო ინგრედიენტები: 1 კგ ანტრეკოტი ნეკნებით, 1 კგ კარტოფილი, ოხრახუში, მარილი - გემოვნებით....

შემწვარი ხბოს ხორცი (shemwvari xbos xorci) საჭირო ინგრედიენტები: 1 კგ ხბოს ხორცი, 1კგ კარტოფილი, ოხრახუში, მარილი - გემოვნებით. მომზადების წესი: ხბოს ბარკლის...

ჩემი თვალებიც სარკე არის ჩემი ცხოვრების, თუნდაც სულ გაქრე, მათ ყოველთვის ემახსოვრები.....

ნამდვილ სიყვარულს სჭირდება ლოდინი, ნამდვილ სიყვარულს სჭირდება დაცდა, ნამდვილ სიყვარულს უნდება ტირილი, ნამდვილ სიყვარულს უნდება განცდა!...

ხშირად ჩემზე გეცინება და მეც სულელივით განვიცდი, შენგან არაფერი მეწყინება, შენ ხომ სიყვარული არ იცი..მინდა ყველაფერი დავივიწყო, გაქრა სულყველაფრის...

შენს გულს სხვისი ნაკვალევი ამჩნევია,მე კი სხვის ნაკვალევზე სიარული არ მჩვევია...

მხოლოდ ადამიანს შეუძლია მოჭრას ხე, გააკეთოს მისგან ქაღალდი და ქაღალდს დააწეროს: ”არ მოჭრათ ხეები”...

იყო და არა იყო რა, ამქვეყნად რა არ ხდებოდა ვიღაცა გრძნობას იძენდა, ვიღაცის გრძლობა ქრებოდა..ვიღაცას ვიღაც უყვარდა ვიღაცას ის არ უყვარდა, ვიღაცა იმას ნანობდა...

არაფერია, მე გადავიტან გზები თუ გაიყო, არაფერია, თუ არ ვიცოდი ტკივილი რა იყო, არაფერია თუ კი ცხოვრებამ კარტი ჩაიწყო! არაფერია, ყველაფერი ხომ არაფრით დაიწყო!...