სტაფილო ნივრით (სამარხვო)

stafilo nivrit samarxvo
მასალა:

2 ცალი საშუალო ზომის სტაფილო
3-4 კბილი ნიორი
1/4-1/3 ჭიქა ნიგოზი

მომზადების წესი:

სტაფილო გავხეხოთ ძალიან წვრილად. ნიორი დავჭყლიტოთ. ნიგოზი დავფქვათ ყავის საფქვავში. ყველაფერი ერთმანეთში ავურიოთ, მოვაყაროთ მარილი და მოვასხათ მაიონეზი.