მრგვლად მოხარშული დედალი



მრგვლად მოხარშული დედალი

(mrgvlad moxarshuli dedali)


საჭირო ინგრედიენტები:

1 ც დედალი,
1 თავი ხახვი,
ოხრახუში, მარილი - გემოვნებით.

მომზადების წესი:

დედალი გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, ჩავდოთ ქვაბში, დავასხათ წყალი ისე, რომ დაიფაროს ქათამი, შემოვდგათ ცეცხლზე. მოვქაფოთ, ხარშვის პროცესში დავამატოთ თავი ხახვი, ოხრახუში, მოვხარშოთ მზადყოფნამდე.
მოხარშული ქათამი ამოვიღოთ ბულიონიდან, მოვაყაროთ მარილი, გავაცივოთ. დავჭრათ, დავაწყოთ თეფშზე, მოვრთოთ ოხრახუშით და მივიტანოთ მაგიდასთან.


გემრიელად მიირთვით!



Loading...

ტექსტის სანახავად გაიარეთ რეგისტრაცია.