×

თევზის გამჭირვალე მუჟუჟი - Tevzis gamchirvale mujuji

✍️ zurabi | 👁 5 544 💬 0
მასალა თევზი-1 კგ ძმარი-1/4 ჩაის ჭიქა სტაფილო-2-3 ცალი ხახვი-2-3 თავი დაფნის ფოთოლი - 2-3 ცალი პილპილი, მარილი - გემოვნებით. ავიღოთ კეფალი ან ლოქო,...

შემწვარი ღორის ხორცი გულსართით - shemwvari goris xorci gulsartit

✍️ zurabi | 👁 9 145 💬 0
მომზადების წესი ღორის ხორცის ნაჭერს წავუსვათ მარილი, პილპილი და ზეთდასხმული ფორმით შევდგათ ღუმელში. როდესაც ხორცი ნახევრად შეიწვება, გავჭრათ სიბრტყელზე,...

ქართული ბაჟე - Qartuli baje

✍️ zurabi | 👁 36 477 💬 0
ინგრედიენტები: ქათამი 2 ჩაის ჭიქა ნიგოზი 1 ჩაის კოვზი ზაფრანა 1 ჩაის კოვზი სუნელი 1 ჩაის კოვზი ხმელი ქინძი 1-2 კბილი ნიორი 2 სუფრის კოვზი ძმარი წიწაკა, მარილი...

პასტა კრევეტებითა და პომიდვრის სოუსით

✍️ zurabi | 👁 2 821 💬 0
ინგრედიენტები 350 გ. პასტა (სასურველია პატარა ზომის) 200 გ. გაყინული კრევეტები 2 თავი ხახვი 100 გ. ბეკონი ან შებოლილი ლორი 2 ს.კ. ზეითუნის ზეთი 1 ჩ.კ....